The Keto Lady

Histoires de réussite keto

Comment le keto et le jeûne intermittent ont transformé ma santé après 40 ans

Mon parcours avec le SOPK, la fatigue et les variations de poids, des années de frustration aux habitudes qui font maintenant partie de mon quotidien.

Keto coach Evelyne browsing fresh vegetables and pumpkins at an outdoor market

Pendant des années, j'ai vécu avec de la fatigue, des variations de poids, des problèmes digestifs et de l'acné. Même après dix heures de sommeil, je pouvais me réveiller épuisée. Je voulais me sentir mieux, mais je ne savais pas par où commencer.

Aujourd'hui, dans la quarantaine, ma vie est bien différente. Le keto et le jeûne intermittent ont marqué un tournant dans mon parcours. Voici comment j'en suis arrivée là.

Résumé rapide

  • J'ai vécu pendant des années avec le SOPK, la fatigue, l'acné et des problèmes digestifs.
  • Ma recherche de réponses m'a amenée à regarder de plus près mon alimentation et mes habitudes.
  • J'ai commencé le keto en 2016, puis intégré le jeûne intermittent à ma routine.
  • Aujourd'hui, mon expérience influence ma façon d'accompagner les femmes de plus de 40 ans.

Mes premières difficultés avec le sucre et le SOPK

Aussi loin que je me souvienne, j'avais des envies de sucre. Le beurre d'arachide et la confiture à la cuillère, les barres de chocolat et les McFlurry l'été faisaient partie de ma vie. À l'époque, je ne portais pas vraiment attention à la façon dont je me sentais après avoir mangé.

Mes règles étaient irrégulières depuis le début. Il y a environ vingt ans, un médecin m'a diagnostiqué un syndrome des ovaires polykystiques (SOPK). On l'appelle maintenant aussi syndrome métabolique ovarien polyendocrinien (SMOP). Quand je parle de cette période de ma vie, j'utilise encore SOPK, parce que c'est le nom que je connaissais au moment du diagnostic.

J'ai aussi eu de l'acné kystique sévère à l'adolescence et au début de ma vie adulte. Certains kystes étaient assez douloureux pour nécessiter des injections de cortisone. J'ai essayé des crèmes, des médicaments et de l'Accutane, mais ma peau est restée une source de frustration pendant des années.

Vivre avec la fatigue et les variations de poids

Dans la vingtaine, je me sentais souvent beaucoup plus vieille que mon âge. Je dormais longtemps et j'avais quand même besoin d'une sieste l'après-midi. Mon médecin de famille m'a dirigée vers une clinique du sommeil, où un spécialiste m'a recommandé un appareil de pression positive continue, ou PPC (CPAP en anglais).

Mon sommeil s'est amélioré. Je n'avais plus besoin de dormir aussi longtemps ni de faire une sieste, mais je ne me sentais toujours pas énergique.

En même temps, mon poids montait et descendait d'environ quinze livres. J'avais trois tailles de pantalons dans ma garde-robe. Je réduisais mes calories, je perdais du poids, puis je finissais par le reprendre. Ce cycle a duré plus de dix ans.

À 35 ans, j'ai commencé à aller régulièrement au gym. L'exercice aidait un peu mon sommeil, mon énergie et mon humeur, mais je cherchais encore des réponses.

Les problèmes digestifs et les infections récurrentes

J'avais aussi des infections des sinus et des poumons qui revenaient. Certaines années, j'en avais deux ou trois et je devais prendre des antibiotiques.

Pendant ces années-là, ma digestion est devenue une autre difficulté : ballonnements, constipation, intolérances alimentaires et inconfort après les repas. À un moment donné, je ne pouvais plus continuer à ignorer tout ça.

J'ai consulté un naturopathe qui s'intéressait à la biochimie nutritionnelle. Avec son accompagnement, j'ai éliminé certains aliments, puis je les ai réintroduits graduellement sur plusieurs mois. Ma digestion est devenue plus confortable et j'ai commencé à porter beaucoup plus attention à la façon dont je me sentais après les repas.

Pour moi, c'était une première vraie avancée.

Ma découverte du keto et du jeûne intermittent

À peu près à la même époque, mon mari m'a fait découvrir The Thinsulin Program, de Charles Nguyen. Ce livre a éveillé ma curiosité pour l'insuline et l'alimentation. J'ai continué à lire, puis j'ai découvert l'approche Healthy Keto du Dr Berg et le jeûne intermittent.

J'ai commencé le keto en 2016. Dans les deux premières semaines, j'ai remarqué plus d'énergie et un meilleur sommeil. Pendant les dix premières semaines, j'ai perdu en moyenne environ une livre par semaine.

Ce qui me frappait, ce n'était pas seulement le chiffre sur la balance. J'avais l'impression d'avoir trouvé une façon de manger avec laquelle je pouvais vraiment vivre. Mon mari a vu les changements chez moi et a décidé de se joindre à moi.

Le jeûne intermittent a ensuite pris sa place dans ma routine.

Les changements que j'ai remarqués

Avec le temps, mon poids est devenu plus stable. Ma digestion s'est améliorée, mon énergie était plus constante et je n'avais plus les infections récurrentes des sinus et des poumons qui faisaient partie de ma vie.

J'ai aussi apporté des changements à mes médicaments et à mes traitements contre l'acné avec un suivi professionnel. Les changements à mes traitements, y compris ceux concernant la PPC et la pilule contraceptive, ont été suivis par les professionnels responsables de mes soins.

Quand j'ai cessé de prendre la pilule contraceptive, je voulais voir comment mon cycle naturel allait se rétablir. Pendant la même période, j'ai essayé la rotation des graines, aussi appelée seed cycling. Mes cycles sont finalement devenus réguliers pour la première fois de ma vie.

Après des années à me sentir inconfortable et épuisée, ces changements comptaient beaucoup pour moi. Je me sentais mieux dans mon corps.

À quoi ressemble ma vie aujourd'hui

Aujourd'hui, ma routine comprend une alimentation keto santé, le jeûne intermittent, la musculation, le Pilates, le mouvement, la gestion du stress et le sommeil. Elle a évolué au fil des années et je continue à l'adapter à ma vie.

Mon objectif n'est pas la perfection. Je veux des habitudes que j'aime et que je peux garder longtemps.

Dans la quarantaine, je me sens plus forte et plus énergique que dans la vingtaine. C'est cette expérience qui m'a donné envie de devenir coach certifiée en keto et en jeûne intermittent selon la méthode Dr Berg.

Je me souviens à quel point c'était frustrant de faire des efforts sans me sentir bien. C'est une des raisons pour lesquelles l'accompagnement des femmes de plus de 40 ans me tient autant à cœur.

Transformation keto avant et après chez une femme de plus de 40 ans

Quelques questions sur mon parcours

J'ai commencé en 2016. Ma routine a continué à évoluer depuis.

Plus d'énergie et un meilleur sommeil pendant les deux premières semaines. Durant les dix premières semaines, j'ai perdu environ une livre par semaine en moyenne.

Oui. La musculation et le Pilates font partie de ma routine, tout comme le mouvement au quotidien.

Mon expérience m'a donné envie d'accompagner d'autres femmes qui se sentent prises dans une impasse et qui aimeraient avoir du soutien, de la structure et des encouragements.

Parlons de ton parcours

Si tu te reconnais dans mon histoire, j'aimerais entendre la tienne. Un appel découverte gratuit est l'occasion de parler de tes objectifs, des défis de ton quotidien et du soutien que tu recherches.

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